Los profesores damos la bienvenida a todos los niños y niñas de tercer curso.
Hoy lo estrenamos las tutoras y esperamos que de ahora en adelante nos resulte
a todos útil e interesante.
Sabéis que estamos preparando trabajos para celebrar el otoño.
A nuestro curso nos toca buscar recetas de comidas y postres propios de estas fechas.
Os animamos a colaborar y presentar vuestros trabajos en clase y si alguien se anima...
ya podéis publicar alguna receta aquí.
Soy Claudia Salas de 3º.Esta es mi receta. Espero que os guste.
ResponderEliminarFlan de castañas
Ingredientes principales
1/2 kg. de castañas
100 gramos de azúcar
3/4 litro de leche
4 huevos
Mantequilla
Vainilla
Pasos para elaborar el flan de castañas
1) Pon a cocer las castañas (bien limpias) en la leche, junto con el azúcar, la mantequilla y la vainilla.
2) Una vez observes que estén cocidas y blandas, colócalas en un recipiente hondo, al que deberás incorporar los huevos.
3) Bátelo todo hasta conseguir una pasta fina.
4) Viértelo todo ahora en un molde para flanes, el cual deberás caramelizarlo previamente con azúcar. Hornéalo durante media hora.
Gracias, Claudia, por tu receta. Seguro que estará buenísimo este flan. Habrá que probarlo.
ResponderEliminarAnima a tus compañeros/as a colaborar en el blog.
Rosa